Отличные бочки-цветочки, сбалансированный лот - не перебор с пост-ферментацией, умеренная кислотность. Мне кажется таким кофе можно удивить батю или просто любителя виски, который на очень вхож в спешелти. От мытого Перу досталось легкое тело. Готовил на Hario Switch