← Каталог+ Добавить кофе
Обжарщик
Кофе от Macondo
7 позиций в каталоге
Macondo — specialty-обжарщик, созданный колумбийцем Алехандро Хилон и Диной Тумановой. Специализируется на моносортах из Колумбии — Алехандро лично знает фермеров и помогает им впервые выйти на экспорт. Обжарка на ростере Typhoon 2 кг, акцент на бережное раскрытие профиля каждого лота.
Что есть в каталоге Воронки
У Macondo сейчас 7 позиций в каталоге Воронки. По происхождению встречаются Колумбия и Эфиопия.
По назначению: 5 лотов для фильтра, 2 лота для эспрессо. По обработке в карточках отмечены Мытая, Натуральная и Хани. Сравнивайте лоты по оценкам, свежим отзывам и заметкам о вкусе, а не только по названию обжарщика.
Сортировка
7 кофе
Частые вопросы о Macondo
- Откуда Macondo берёт кофе?
- Macondo специализируется на моносортах из Колумбии. Сооснователь Алехандро Хилон — колумбиец, который лично знает фермеров и помогает им впервые выйти на экспорт. Это прямая торговля в чистом виде.
- На чём обжаривает Macondo?
- Обжарка производится на ростере Typhoon 2 кг — маленький объём позволяет точно контролировать профиль каждого лота. Акцент на бережное раскрытие терруара.
Полезные статьи
Другие обжарщики
%arabicaAdeptAla Cafe RoasterAlchemists' RoasteryAugust Coffee RoastersBaltic Coffee RoastersBarista ПензаBolshecoffee RoastersDouble BGensGlitchKojo Coffee RoastersLavazzaManufactoryMaybe TokyoRiseRoastSibaristicaSilky DrumSoyuz-22SubmarineSurf CoffeeTasty CoffeeThe Welder CatherineToggle CoffeeUnderground Coffee ProjectWest 4 RoastersБольше КофеЛаборатория КофеМануфактура КофеТриптих